Kwasy omega – co o nich wiemy?

Kwasy omega – co o nich wiemy?

O konieczności przyjmowania tych niezwykłych kwasów przekonuje nas kardiolog, dermatolog i internista. Zapewnienie sobie odpowiednich ilości kwasów omega-3, -6 i -9 w diecie nie należy jednak do zadań łatwych. Nic dziwnego zatem, że szukamy wsparcia w aptece.

mgr farmacji Anna Krzymińska
Kierownik Apteki Damiana przy Centrum Medycznym Damiana
Al. Zjednoczenia 36, Warszawa

Kwasy omega-3 i omega-6 klasyfikuje się jako niezbędne nienasycone kwasy tłuszczowe (NNKT). Do grupy tej zalicza się wyłącznie te kwasy tłuszczowe, których organizm ludzki nie potrafi sam wytwarzać, a które są niezbędne do jego prawidłowego funkcjonowania. Za NNKT uznaje się również kwasy omega-9, ale tylko warunkowo, bo choć organizm ludzki posiada enzymy służące do ich produkcji, to osoby starsze i obciążone chorobami wątroby nie są w stanie otrzymać tych związków w dostatecznych ilościach.

Enigmatyczny szyfr

Cyfry (3, 6, 9), którymi oznacza się poszczególne grupy kwasów omega, informują o ich budowie chemicznej. Kwasy omega-3 i omega-6 to kwasy wielonienasycone (posiadają więcej niż jedno wiązanie podwójne), a omega-9 – jednonienasycone (mają dokładnie jedno wiązanie podwójne). Do grupy kwasów omega-3 należy kwas alfa-linolenowy (ALA), kwas eikozapentaenowy (EPA) i kwas dokozaheksaenowy (DHA). W grupie kwasów omega-6 znajduje się kwas linolowy (LA), kwas gamma-linolenowy (GLA) i kwas arachidonowy(AA, ARA). Głównym przedstawicielem kwasów omega-9 jest kwas oleinowy.

Kwasy omega – co o nich wiemy?

Szlaki metaboliczne

Kwas ALA i LA stanowią dla organizmu punkt wyjścia do syntezy pozostałych kwasów. Z ALA powstaje EPA, którego przemiana daje DHA. Z kolei LA zmienia się najpierw w GLA, a następnie drogą dalszych przekształceń w AA. W wyniku przemian metabolicznych z omega-3 (przede wszystkim z EPA) wytwarzane są prostaglandyny przeciwzapalne, a z omega-6 (głównie z AA) prozapalne. Kwasy omega-3 i omega-6 konkurują o te same szlaki metaboliczne. Gdy w organizmie znajduje się za dużo omega-6, przemiany omega-3 są utrudnione, stąd ważne jest zachowanie właściwych proporcji między tymi kwasami. Kwasy omega-9 mają inne szlaki metaboliczne, ale ich odpowiednia ilość w stosunku do reszty również pozostaje istotna, ze względu na prawidłową budowę błon komórkowych. Omega-3 i omega-6 powodują wzrost przepuszczalności błon w komórkach, a omega-9 zmniejszają tę przepuszczalność. Dlatego potrzebujemy wszystkich rodzajów nienasyconych kwasów tłuszczowych w zrównoważonych proporcjach.

Złota proporcja

Kluczowa dla organizmu jest właściwa proporcja pomiędzy kwasami omega-3 a omega-6. Zaleca się, aby wynosiła ona odpowiednio 1:5. Niestety, w zachodniej diecie występuje przewaga kwasów z grupy omega-6. Odchylenia od wskazanej proporcji są tu znaczne, nawet 1:30. Jemy za dużo tłuszczów roślinnych będących źródłem omega-6, a za mało ryb bogatych w omega-3.

Suplement na zdrowie

Zalecana dawka dzienna kwasów omega-3 to 250 mg, jednak według Europejskiego Urzędu do spraw Bezpieczeństwa Żywności dopiero spożycie na poziomie 2–4 g dziennie daje pożądane efekty terapeutyczne. Decydując się na suplement, wybierajmy preparaty dobre jakościowo, standaryzowane na zawartość kwasów, co gwarantuje ich deklarowaną ilość. Zwracajmy przy tym uwagę na skład i proporcję – im większa na korzyść kwasów omega-3, tym lepiej.

Zadaj Pytanie

Poniższy formularz kontaktowy nie służy do udzielania porad medycznych.

Informacje podstawowe dotyczące przetwarzania danych osobowych w celach marketingowych
  • Administrator danych: Centrum Medyczne Damiana Holding Sp. z o.o., Wałbrzyska 46, 00-739 Warszawa
  • Cele przetwarzania: marketing własnych produktów i usług [w tym profilowanie]; marketing produktów i usług Medicover Polska ** [w tym profilowanie]
  • Podstawy prawne przetwarzania: Twoja zgoda
  • Prawa związane z przetwarzaniem danych: prawo do wycofania zgody na przetwarzanie danych osobowych; prawo dostępu do danych osobowych; inne prawa, o których mowa w szczegółowej informacji o przetwarzaniu danych
  • Odbiorcy danych: Podmioty przetwarzające dane osobowe w imieniu Centrum Medyczne Damiana Holding Sp. z o.o.

Szczegółowe informacje o przetwarzaniu Klauzula informacyjna dla Centrum Medycznego Damiana Holding Sp. z o.o.

** Medicover Sp. z o.o., Al. Jerozolimskie 96, 00-807 Warszawa, Medicover Forsakrings AB (Publ.) Spółka Akcyjna-Oddział w Polsce, Al. Jerozolimskie 96, 00-807 Warszawa, Medi Partner Sp. z o.o., Cybernetyki 19, 02-677 Warszawa, Medvit Sp. z o.o., Puławska 42b, 05-500 Piaseczno, INACTIVE_Centrum Medycyny Pracy Zakład Leczniczo-Profilaktyczny, Lotnicza 1, 82-500 Kwidzyn, DentaCare Sp. z o.o., Al. Jerozolimskie 96, 00-807 Warszawa, PROPSYCHE A. i B. Ziołkowscy Sp. Jawna, Pawia 4/2, 00-164 Warszawa, Centrum Medyczne Damiana Holding Sp. z o.o., ul. Wałbrzyska 46, 02-739 Warszawa, CareExperts Sp. z o.o., Al. Jerozolimskie 96, 00-807 Warszawa, INVIMED-T Sp. z o.o., ul. Rakowiecka 36, 02-532 Warszawa, Medicover Benefits Sp. z o.o. (od 09.01.2017), Al. Jerozolimskie 96, 00-807 Warszawa, RehasportClinic Sp. z o.o. (od 09.01.2017), ul. Górecka 30, 60-201 Poznań.

* pola wymagane

Partnerzy

Centrum Medyczne Medicover Medicover Senior Allianz SIGNAL IDUNA TU INTER Polska S.A. Compensa TUZDROWIE UNIQA Saltus Medinet S.A. Swissmed Centrum Zdrowia Victor

Centrum Medyczne Damiana Warszawa

Szukaj

Bądź na bieżąco, zapisz się do newslettera

Otrzymuj najnowsze informacje o aktualnych promocjach, wpisz swój adres e-mail:

Facebook CMDYouTube

Copyright © Centrum Medyczne Damiana 2018

 
   
Umów wizytę Znajdź lekarza Zadaj pytanie
 
 
Rozpocznij czat
 

W celu uruchomienia czatu prosimy o podanie imienia i nazwiska oraz zaakceptowanie regulaminu: