Mgr inż. Celina Tarnowska

Absolwentka Zachodniopomorskiego Uniwersytetu Technologicznego, gdzie ukończyła studia inżynierskie z technologii żywności i żywienia człowieka, oraz Pomorskiego Uniwersytetu Medycznego w Szczecinie, na którym uzyskała tytuł magistra dietetyki klinicznej.

Wspiera pacjentów w poprawie zdrowia, samopoczucia i jakości życia poprzez odpowiednio dobrane żywienie. W swojej pracy koncentruje się na tworzeniu skutecznych oraz realistycznych do wdrożenia planów żywieniowych, dostosowanych do potrzeb, stanu zdrowia i stylu życia każdego pacjenta.

Głównym obszarem jej zainteresowań są: dietoterapia chorób metabolicznych (otyłość, insulinooporność, cukrzyca, zespół metaboliczny), a także chorób tarczycy. Ważną część jej praktyki stanowi również żywienie osób z zaburzeniami i chorobami przewodu pokarmowego, w tym z zespołem jelita drażliwego (IBS) oraz nieswoistymi chorobami zapalnymi jelit.

Szczególne miejsce w jej codziennej pracy zajmuje dietetyka kobiet, zwłaszcza w okresie okołomenopauzalnym i menopauzalnym, kiedy to odpowiednio prowadzona interwencja żywieniowa może skutecznie wspierać równowagę hormonalną i zdrowie metaboliczne.

Prowadzi również wsparcie żywieniowe pacjentów onkologicznych, pomagając w utrzymaniu prawidłowego stanu odżywienia, ochronie masy mięśniowej oraz poprawie tolerancji leczenia i jakości życia.

Przyjmuje pacjentów od 6 r.ż.

• Indywidualna praktyka dietetyczna
• Prowadzenie indywidualnych konsultacji dietetycznych oraz długoterminowej opieki żywieniowej pacjentów
• Wsparcie żywieniowe pacjentów onkologicznych
• Prowadzenie pacjentów z otyłością, nadwagą, insulinoopornością, cukrzycą oraz zespołem metabolicznym
• Praca z pacjentami z zaburzeniami i chorobami układu pokarmowego, w tym IBS oraz innymi dolegliwościami jelitowymi
• Opracowywanie indywidualnych planów i strategii żywieniowych, dostosowanych do jednostki chorobowej, stanu klinicznego oraz możliwości pacjenta

• Zachodniopomorski Uniwersytet Technologiczny
• Pomorski Uniwersytet Medyczny

• Konferencja Onkobiota: Nowotwory – naukowo potwierdzone terapie wspierające profilaktykę i żywienie
• Centrum Szkoleń Sportowych – Kształtowanie kobiecej sylwetki
• Anafilaksja, sepsa i inne wstrząsy w pracy medyka